terça-feira, 16 de julho de 2013

Sorvete Proteico

Para o sorvete:
6 claras + 1 pacote de gelatina zero + 30 gramas de pó proteico.

Bata as claras em neve firmes e vá colocando a gelatina e o pó proteico até a mistura se tornar homogênea, reserve e deixe no freezer por uma base de 2 horas (Quanto mais tempo ficar, mais denso o sorvete ficará!).


 

Nenhum comentário:

Postar um comentário